農業+智能制造 央視報道寶盛凈菜中心智能生產線
更新時間： 2025-07-21 10:50 內容來源： 蕭山黨灣
2025年4月8日，中央廣播電視總臺CCTV-17《中國三農報道》專題報道了黨灣寶盛凈菜智造中心的創新實踐。這座現代化工廠通過全鏈條技術革新，正在重塑現代農業與智能制造的融合路徑。
生產系統的革新不止于車間。中心構建的“智能中央廚房+凈菜配送+物流終端”體系，打通了“從農田到餐桌”的數字化通道。在智能烹飪區，炒菜機器人正在展現驚人效能。相較傳統灶臺，其鍋內溫度最高可達300多度，烹飪效率提升一倍以上，能耗下降25%，而且其獨特的自動注入系統能夠精確調節油、鹽等調料的用量，確保菜品的味道穩定和健康指標達標。
今年以來，該中心積極布局集體餐飲市場，針對學校、企事業單位及建筑工地的特殊需求，開發出模塊化智能廚房解決方案。通過定制化生產系統和動態供應鏈管理，實現了從大宗農產品采購到標準化餐食輸出的全流程閉環。
“我們正致力打造‘生態、安全、營養、便捷、智慧’五位一體的新型餐飲體系。”企業負責人表示。在鄉村振興與健康餐飲轉型的雙重背景下，黨灣寶盛正在書寫現代農業高質量發展的新篇章。
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