護航“一老一小”，河上鎮開展校園食堂、老年食堂專項檢查
更新時間： 內容來源： 蕭山河上
為切實保障“一老一小”群體的飲食安全，4月15日，河上鎮深入學校與村社老年食堂，開展了全面細致的食品安全專項檢查，全力筑牢食品安全防線。 鎮黨委書記湯盈楠，黨委副書記、鎮長華凱烽，黨委委員、副鎮長陳鋒，組織委員徐凱達，副鎮長郭瑩，南片教育指導中心主任來水義，鎮社會事務辦公室工作人員等參加。 守護“舌尖上的安全” 現場，檢查組重點對食堂的環境衛生狀況、餐具清洗消毒、食品儲存、餐食配送、食堂員工操作規范，以及食品安全主體責任落實等環節展開檢查，并對進貨臺賬、消毒記錄、留樣記錄、防蠅防鼠衛生設施進行詳細查看。 檢查組認真聽取相關負責人關于食堂的日常管理工作的匯報，同時，針對老年食堂年齡階梯定價和校園食堂A、B餐菜品選擇等方面提出了意見建議，守護“一老一小”美好“食”光。 校園食堂和老年食堂的食品安全關乎著師生和老人的身體健康，責任重大。接下來，河上鎮將繼續做好校園及老年食堂食品安全的監督管理工作，不定期開展“回頭看”，建立長效監管機制，確保食品安全無死角，為“一老一小”營造安全、放心的飲食環境。
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