區級文化特派員樓咪咪：“文創+”助力河上非遺“出圈”更“出彩”
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非遺是中華民族傳統文化的瑰寶。一提到非遺，作為全區非遺項目最多的鄉鎮之一的河上則“吸粉”無數，河上龍燈勝會、西山紅石雕、徐同泰土法制醬技藝、板龍舞、跑馬燈、桔紅糕……這一系列非遺項目讓人記憶猶新。 非遺文創，雅韻河上。 如何進一步激活非遺“一池春水”？怎樣用“文創+”來助力河上非遺“出新”“出彩”？這道考題，是樓咪咪受聘河上文化特派員后一直在思考的問題，她用一年的時間寫下了一份答卷。 非遺里的奇思妙想 徐同泰醬油冰淇淋驚艷味蕾 把創意融入非遺，讓非遺“活”起來、“火”起來。今年5月1日，在河上鎮徐同泰廣場有一場熱鬧的民俗活動，在活動中徐同泰醬油冰淇淋驚艷亮相。 醬油味的冰淇淋，到底是什么味？正是帶著這份好奇，很多人紛紛打卡。 第一次看到醬油冰淇淋的那一刻，很多人都被它可愛的外形所打動，醬油缸子的包裝，多了一份文化韻味，口感咸甜交織，配合黃豆粉的清香，瞬間引爆味蕾。而這個奇思妙想的創意正是來自樓咪咪。 徐同泰醬油是蕭山的百年老字號，其土法制醬技藝被列入第三批杭州市非物質文化遺產名錄。帶著這份濃厚的文化底蘊，樓咪咪來了個頭腦風暴。她說：“夏天一到，棒冰冷飲是解暑降溫佳品。現在很多地方都在推有當地IP文化的棒冰，比如紹興的黃酒棒冰、西湖主題的棒冰，河上非遺同樣能作為創意元素融入進去。最終還是定位于徐同泰醬油冰淇淋。” 其實在設計這款冰淇淋的時候，樓咪咪心里也是沒底。她找來了朋友一起做研發，把醬油味融入到冰淇淋，聽著簡單，做起來可不容易。樓咪咪說：“為了讓產品口感接受度更高，我們反復調試產品口味，咸了不行，淡了不行，顏色深了不行，顏色淺了也不行，在經過幾天的摸索，徐同泰醬油冰淇淋成了。上市前，我們還特意把產品拿到村里，讓村民品嘗，得到了一致好評。那時候，心里就想著醬油冰淇淋有‘戲’。” 如今，徐同泰醬油冰淇淋已經成為河上非遺創意的亮點，其銷售額已經破萬元。作為一款手工定制冰淇淋，每日供應量有限，為了讓更多游客能夠體驗到，樓咪咪主動把冰淇淋制作的配方交到了村里。偉民村黨委書記朱盈劍說：“目前，我們已經將徐同泰醬油冰淇淋進行了商標注冊，為了更為規范、安全地進行產品運營，村里聯合相關部門進行座談，后期將把醬油冰淇淋銷售點位融入到河上各個景點，讓更多人能感受到這份非遺創意的魅力。” 串“點”成“線” 用非遺研學點亮文化傳承 近年來，隨著河上農文旅的推進，非物質文化遺產得到了更好的保護與傳承。身為教師的樓咪咪在助力非遺文化傳承過程中，把目光投向了非遺研學。 樓咪咪說：“去年6月，我來到河上偉明村，這里是一個山清水秀的地方，濃濃的文化底蘊讓人著迷。我喜歡穿梭在老街之中，街上仍呈現著老居民樸素真實的生活狀態。青石板鋪就的小路，兩側是黑瓦白墻的徽派老房子，青石板鋪就的小路，煙火氣十足。通過走訪，我發現偉民村深挖竹編制作、紅石雕刻、傳統板龍燈制作、桔紅糕制作等非遺技藝，以傳統匠人手工技藝為特色吸引人氣。以井泉街為主線，游客可以參觀研學的地點有徐同泰醬油博物館、河上傅氏桔紅糕非遺工坊、西山紅石雕文化館、河上非遺館以及民間手工藝體驗館等。這不正是現成的非遺研學路徑嗎？” 如何進一步整合偉民村的文化資源，帶動偉民村的旅游經濟，進而聚焦文化助力鄉村振興和共同富裕？串點成線，打造非遺研學路徑成為了樓咪咪駐點河上的工作重點。 “我是一名英語教師，成為一名區級文化特派員，從某種意義上來說也是我目前工作和專業的延續。”樓咪咪說，“結合我自身專業特長和偉民村的特點，我更希望能夠把偉明村，乃至河上全域的非遺項目融合起來，定制親子研學路線，以年輕人和親子為目標人群，將非遺技藝以‘體驗式’方式呈現，從而更好地帶動河上的農文旅。” 截至目前，樓咪咪已經聯合河上鎮的非遺資源優勢，開展了多場親子非遺研學體驗，比如打卡河上龍燈，體驗背馬燈，感受古法醬油釀造技術，親手做一份桔紅糕……后續，樓咪咪還將聯合浙江省地質博物館，把西山紅石作為研學對象，打造一條特色的研學路線。 入駐鄉村，扎根鄉村。樓咪咪以其專業視角挖掘鄉土文化密碼，賦予傳統文化新的表達維度，未來將會有更多奇思妙想來“喚醒”非遺創意。
