義橋的頭茬枸杞甜到上頭
更新時間： 內容來源： 蕭山義橋
在三江匯·漁浦文化農創園的大棚里，一顆顆紅似瑪瑙的枸杞壓彎枝頭，在陽光的照耀下散發著光澤和果香。它被稱為“超級水果”，營養豐富，頭茬枸杞的生長期更長，營養物質積累更多，因此營養價值更高。“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹。”這是南宋長壽詩人陸游，在服用枸杞羹治療昏眼癥時對枸杞的贊美詩句。
誰都知道枸杞好，卻很少有人見過鮮枸杞，因為鮮枸杞皮薄，不易存儲，在高溫下極易損壞，保存和運輸成本很高，所以一直以來都是只有枸杞產地的人能吃到。枸杞鮮果因為沒有經過枸杞干果的晾曬、烘干、浸泡等過程，使其含有的多糖、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜、葉黃素、甜菜堿等得到了有效保留。
新鮮枸杞不僅能直接嚼著吃，還能榨汁；放在冰箱冷凍，拿出來可以直接當枸杞冰沙吃；還能泡酒、泡水、燉湯。小編已經提前替大家品嘗過啦，果皮鮮嫩脆爽，甘甜濃郁的果汁霸滿整個口腔，是之前未曾體驗過的口感！
園區內的好東西可不止新鮮枸杞，十幾種夏季清涼果蔬紛紛上線，快快進入“蔬菜大觀園”，帶孩子一站式認遍蔬菜，把陽光雨露的味道帶回家！
行走在田間地頭，指尖輕觸果實的剎那，仿佛能聽見自然的私語。翠綠的水果黃瓜、飽滿的西葫蘆、鮮美的番茄……各個長勢喜人。摘完直接轉戰園區內的“農家樂”，將蔬菜炮制成美味佳肴，盡情體驗農家樂趣。
“我們用的都是可降解的生物農藥，它們來源于天然植物或微生物，對環境友好且不會在作物中形成有害殘留；施的都是有機肥，讓大家吃得安全放心。”園區負責人如此介紹。
此外，園區還推出了共享菜園計劃，想體驗耕耘的小伙伴可以認領菜地，展開“田園尋寶記”，參與妙趣橫生的“蝦兵蟹將垂釣”或“甲魚快樂盲盒”，或者，也可以在“農家菜大比拼”中點燃灶火，挑戰“渾水摸鱉大冒險”或“捕雞王者”的歡樂。
署名作者：撰稿 | 孔雨亭 拍攝 | 徐國慶 責任編輯：顧晨艷