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一按一烤,她把河上的陽光做成了點(diǎn)心
當(dāng)細(xì)白的面粉在碗中遇見溫潤的豬油,一枚蛋黃便輕輕落入,打蛋器徐徐轉(zhuǎn)動(dòng),將麥香、油潤與蛋液的澄金,融成一片柔和的橘色云絮。
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大廚秘籍公開!教你復(fù)刻年味硬菜——梅干菜扣肉
年味藏于煙火,美味源于匠心為助力家家戶戶備足地道年貨、烹出暖心年味。咸香軟糯的五花肉,搭配吸飽油脂的梅干菜,一口下去,滿是家鄉(xiāng)的煙火氣。
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一口軟糯,藏盡兒時(shí)年味
寒意漸濃,冬風(fēng)已悠悠地吹透瓜瀝的街巷,繞過靜靜的河塘,將醇厚綿長的米香帶到了每一個(gè)微涼的角落。一聞到,便知年糕季已至,兒時(shí)盼年的歡喜,也跟著這米香一同漫了上來。




























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